【马齿苋菜的功效与作用】马齿苋菜是一种常见的野生蔬菜,具有丰富的营养价值和多种健康功效。它性寒、味酸,归肝、大肠经,常用于清热解毒、凉血止血、消肿散结等。
以下是其主要功效与作用的总结:
功效与作用 | 说明 |
清热解毒 | 可缓解因热毒引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等 |
凉血止血 | 对便血、痔疮出血等有辅助治疗效果 |
消肿散结 | 有助于缓解炎症和肿块问题 |
降血糖、降血脂 | 含有多种活性成分,对调节血糖血脂有一定帮助 |
补充营养 | 富含维生素C、胡萝卜素及矿物质等 |
综上所述,马齿苋菜不仅可作为日常食材,还具有一定的药用价值,适合在夏季食用以清热祛火。但因其性寒,脾胃虚寒者应适量食用。
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