【葡萄与葡萄皮的功效与作用】葡萄不仅口感鲜美，还富含多种营养成分。其果肉含有丰富的维生素C、钾和抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进心血管健康。而葡萄皮则含有更高浓度的多酚类物质，具有更强的抗氧化能力，对预防慢性疾病有积极作用。
| 功效与作用 | 葡萄果肉 | 葡萄皮 |
| 抗氧化 | 含有一定量的抗氧化物 | 含有更多多酚类物质 |
| 维生素含量 | 富含维生素C、B族等 | 含有少量维生素 |
| 预防疾病 | 有助于降低胆固醇、保护心脏 | 可能减少炎症反应、延缓衰老 |
| 食用建议 | 直接食用或制作果汁 | 建议连皮食用，但需清洗干净 |
综上所述，葡萄与葡萄皮各有优势，合理食用可为身体带来多重健康益处。
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