【糜子具体是什么】糜子是一种古老的粮食作物，广泛种植于中国北方及一些亚洲国家。它属于禾本科，是小米的一种，但与普通小米有所不同。
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Panicum miliaceum |
| 别名 | 黄米、稷、糜谷 |
| 原产地 | 中国北方 |
| 特点 | 耐旱、耐贫瘠、生长周期短 |
| 食用方式 | 煮饭、酿酒、做糕点 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素B、矿物质 |
糜子适应性强，适合在干旱或半干旱地区种植，常作为传统农作物使用。其籽粒较小，口感较粗，但在一些地方仍被当作主食或加工成食品。随着现代农业发展，糜子的种植面积逐渐减少，但仍具有一定的生态和文化价值。
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