【土鸡汤怎么炖好喝又营养】土鸡汤营养丰富，味道鲜美，是很多人喜爱的汤品。要炖出好喝又营养的土鸡汤，关键在于选材和火候。
总结：
选择新鲜土鸡、搭配适量配料、掌握炖煮时间，是制作美味土鸡汤的关键。
| 关键步骤 | 说明 |
| 选材 | 选用新鲜土鸡，肉质紧实，汤味更浓。 |
| 预处理 | 鸡肉焯水去腥，保留原汁原味。 |
| 配料 | 可加姜片、枸杞、红枣等，提升风味与营养。 |
| 火候 | 先大火煮沸，再小火慢炖1-2小时，汤色清亮、口感醇厚。 |
合理搭配食材，掌握火候，才能炖出一锅好喝又营养的土鸡汤。
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