【罗宋汤怎么烧】罗宋汤是一道源自东欧的风味汤品，酸甜开胃，营养丰富。制作时可根据个人口味调整食材和调料。
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、番茄或番茄酱。 |
| 2 | 牛肉切块焯水去腥，洋葱、胡萝卜、土豆切块备用。 |
| 3 | 热锅加油炒香洋葱，加入牛肉翻炒，再放入胡萝卜、土豆。 |
| 4 | 倒入清水煮沸，加盐、黑胡椒调味，最后加入番茄酱或新鲜番茄。 |
| 5 | 小火慢炖1小时左右，至牛肉软烂即可。 |
罗宋汤口感浓郁，适合搭配面包食用。可根据喜好添加香叶或百里香提升风味。
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