【口条的营养价值及功效】口条，即猪舌，是一种常见的食材，具有丰富的营养和一定的食疗价值。它富含蛋白质、维生素B族、铁、锌等微量元素，有助于增强体质、补血养气。同时，其口感细腻，适合多种烹饪方式。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约15克 |
| 脂肪 | 约5克 |
| 碳水化合物 | 约2克 |
| 维生素B12 | 约3.5微克 |
| 铁 | 约2毫克 |
| 锌 | 约2.5毫克 |
口条具有补血、润燥、健脾的功效，适合气血不足或体质虚弱者食用。但因其胆固醇含量较高，建议适量食用，避免过量。
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