【西红柿酸性还是碱性】西红柿在营养学中常被归类为“碱性食物”，但这并非指其pH值，而是指其在人体代谢后产生的物质呈碱性。从化学角度来说，西红柿含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，因此其本身是酸性的。
| 项目 | 内容 |
| 酸碱性质 | 酸性（含有机酸） |
| 代谢产物 | 碱性（如钾、钙等） |
| 营养学分类 | 碱性食物 |
综上，西红柿在体内代谢后属于碱性食物，但其本身是酸性的。这种区分有助于理解食物对身体的影响。
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问 西红柿酸性还是碱性
2025-10-13 06:49:34
问题描述：
西红柿酸性还是碱性，有没有人理理我呀？急死啦！
