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可食用天然红色植物色素有什么

2025-10-13 03:48:57

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可食用天然红色植物色素有什么】可食用天然红色植物色素来源广泛,常用于食品着色。常见的有以下几种:

色素名称 来源植物 特点
红花色素 红花 颜色鲜艳,耐光性好
甜菜红 甜菜根 天然红色,稳定性较好
胡萝卜素 胡萝卜 呈现橙红色,富含营养
苏木素 苏木 颜色深红,多用于酒类
石榴皮色素 石榴皮 天然安全,颜色稳定

这些色素不仅色彩自然,还具有一定的营养价值,是现代食品工业中常用的天然添加剂。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。