【天然食用色素主要用于哪些食物?】天然食用色素是从植物、动物或微生物中提取的天然着色剂,广泛用于食品工业中,以改善食品外观和增加吸引力。它们不仅安全,还能提升食品的视觉效果。
食品类别 | 常见天然色素 | 举例 |
软饮料 | 胡萝卜素、甜菜红 | 果汁、汽水 |
糖果 | 甜菜红、焦糖 | 糖果、巧克力 |
酸奶 | β-胡萝卜素、胭脂虫红 | 各类酸奶 |
面包 | 红曲色素 | 红色面包 |
冰淇淋 | 红薯色素、螺旋藻 | 各种口味冰淇淋 |
天然色素在食品中的应用越来越广泛,尤其受到健康饮食趋势的推动。选择天然色素有助于提升食品的安全性和市场竞争力。
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