【特一粉的营养价值】特一粉是小麦经过精细加工后的产品，属于中筋面粉的一种，广泛用于制作面食。其营养价值较高，适合作为日常饮食的一部分。
特一粉富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及多种维生素和矿物质。适量食用有助于提供能量、维持身体正常功能。但因其精制程度较高，部分营养成分在加工过程中有所流失。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 碳水化合物 | 75克 |
| 蛋白质 | 10克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 维生素B1 | 0.1毫克 |
| 钙 | 10毫克 |
| 铁 | 2.5毫克 |
建议搭配粗粮或蔬菜食用，以提高营养均衡性。
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