【乌鸡的营养价值有什么】乌鸡是一种营养丰富的禽类，常被用于滋补身体。它富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其适合体质虚弱或需要调养的人群食用。
以下是乌鸡的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约20克 | 增强体力，促进肌肉生长 |
| 铁 | 2.5毫克 | 补血，改善贫血 |
| 锌 | 1.3毫克 | 提高免疫力 |
| 维生素B12 | 1.8微克 | 促进神经系统健康 |
| 钙 | 12毫克 | 增强骨骼健康 |
综上，乌鸡不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值，是日常饮食中理想的滋补食材。
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