【糖尿病可以吃马铃薯吗】糖尿病患者在饮食上需特别注意碳水化合物的摄入量。马铃薯属于高淀粉食物，含有较多的碳水化合物，因此需要适量控制。
| 项目 | 内容 |
| 是否可吃 | 可以，但需适量 |
| 升糖指数（GI） | 中等偏高（约70-75） |
| 碳水化合物含量 | 每100克约17克 |
| 建议食用方式 | 蒸、煮，避免油炸 |
| 注意事项 | 控制分量，搭配蛋白质或蔬菜 |
总体而言，糖尿病患者可以适量食用马铃薯，但应结合个人血糖情况和医生建议，合理安排饮食结构。
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问 糖尿病可以吃马铃薯吗
2025-10-12 19:02:09
问题描述：
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2025-10-12 19:02:09
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