【卡拉胶对人体有没有危害】总结：卡拉胶是一种从海藻中提取的食品添加剂，广泛用于食品工业中作为增稠剂和稳定剂。目前的研究表明，在适量使用的情况下，卡拉胶对人体是安全的。但过量摄入可能引起肠胃不适。以下为详细对比：
| 项目 | 说明 |
| 来源 | 海藻提取物 |
| 用途 | 增稠、稳定、改善口感 |
| 安全性 | 合规使用下安全 |
| 潜在风险 | 过量可能引起肠胃不适 |
| 国际标准 | 多国批准使用，有明确限量 |
| 建议 | 遵循国家食品安全标准，避免长期大量摄入 |
总体而言，卡拉胶在合理使用范围内对健康无明显危害。
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