【乌青鱼的功效与作用】乌青鱼，又称青鱼，是一种常见的淡水鱼类，肉质鲜美，营养丰富。其主要功效与作用如下：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 含有丰富的优质蛋白，有助于身体修复和生长 |
| 增强免疫力 | 富含维生素和矿物质，提升免疫功能 |
| 促进大脑发育 | 含有Omega-3脂肪酸，对脑部健康有益 |
| 改善心血管健康 | 有助于降低胆固醇，预防心脑血管疾病 |
| 促进骨骼健康 | 含钙、磷等矿物质，有助于骨骼强健 |
乌青鱼适合各类人群食用，尤其适合儿童、孕妇及老年人。在烹饪时建议采用清蒸或炖煮方式，以保留其营养成分。
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