【莴苣的做法大全家常】莴苣是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的家常做法总结：
| 做法名称 | 简介 |
| 凉拌莴苣 | 莴苣切片焯水后，加入蒜末、醋、香油等调料拌匀，清爽开胃 |
| 蒜蓉莴苣 | 莴苣切丝，用蒜末快炒，保留脆嫩口感 |
| 莴苣炒肉 | 莴苣与瘦肉同炒，搭配酱油、盐等调味，鲜香可口 |
| 莴苣汤 | 莴苣与豆腐、鸡蛋等搭配煮汤，清淡滋补 |
| 莴苣炒蛋 | 莴苣切段与鸡蛋一起翻炒，简单又美味 |
以上做法均适合家庭日常制作，可根据个人口味调整调料。莴苣不仅味道好，还富含维生素和膳食纤维，是健康饮食的好选择。
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