【食用奇亚籽有什么功效与副作用】奇亚籽是一种营养丰富的种子，近年来受到广泛关注。它富含膳食纤维、蛋白质、Omega-3脂肪酸和抗氧化物质，有助于改善肠道健康、降低胆固醇和增强免疫力。此外，奇亚籽还能帮助控制血糖，适合糖尿病患者适量食用。
然而，过量食用可能引起腹胀、腹泻等消化不良症状。部分人可能对奇亚籽过敏，出现皮疹或呼吸困难。建议初次食用时从小剂量开始，并充分泡发以减少不适。
| 功效 | 副作用 |
| 富含营养 | 腹胀、腹泻 |
| 改善肠道健康 | 过敏反应 |
| 降低胆固醇 | 血糖波动（需注意） |
| 增强免疫力 | 消化不良 |
总体而言，奇亚籽是健康食品，但应根据个人体质合理摄入。
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