【大蒜的功效与作用禁忌症】大蒜是一种常见的调味品，同时也具有多种健康功效。它富含硫化物、维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫力、降低胆固醇、预防心血管疾病等。此外，大蒜还具有抗菌、抗炎和促进消化的作用。
然而，大蒜并非适合所有人食用。部分人群在特定情况下应避免或谨慎使用。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 增强免疫、降血脂、抗菌、助消化、保护心血管 |
| 作用 | 调味、辅助治疗感冒、改善血液循环 |
| 禁忌症 | 胃溃疡患者慎用、过敏体质者禁用、手术前后避免大量食用 |
总体而言，大蒜虽好，但需根据个人体质合理食用，避免不当使用带来的不良反应。
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