【凉拌面的做法大全】凉拌面是一道清爽可口的夏季美食，做法多样，适合不同口味的人群。以下是几种常见的凉拌面做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 特点 |
| 酸辣凉拌面 | 面条、辣椒油、醋、蒜末 | 酸辣开胃，适合喜欢重口味的人 |
| 芝麻酱凉拌面 | 面条、芝麻酱、酱油、香油 | 香浓顺滑，口感丰富 |
| 蒜泥凉拌面 | 面条、蒜泥、酱油、醋 | 简单清爽，突出蒜香 |
| 麻辣凉拌面 | 面条、花椒粉、辣椒粉、酱油 | 麻辣鲜香，适合嗜辣者 |
以上做法可根据个人喜好调整调料比例，灵活搭配蔬菜或肉类，提升风味与营养。
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