【菱角粉的功效与作用是什么】菱角粉是从菱角中提取的天然淀粉，具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要作用与功效的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 菱角粉性凉，有助于清除体内热毒，适合上火时食用。 |
| 健脾消食 | 可促进消化，缓解胃部不适，改善食欲。 |
| 补充能量 | 富含碳水化合物，能快速补充体力，适合体力消耗大时食用。 |
| 降血糖 | 含有少量膳食纤维，有助于调节血糖水平。 |
| 美容养颜 | 含有抗氧化成分，可延缓衰老，改善皮肤状态。 |
综上所述，菱角粉不仅营养丰富，还具备多种健康益处，适合作为日常饮食的一部分。
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