【福寿螺煮熟后能吃吗】福寿螺是一种常见的淡水螺，外形与田螺相似，但并非所有种类都适合食用。在某些地区，福寿螺被当作食材，但其安全性需谨慎对待。
总结：
福寿螺是否可食用取决于种类和处理方式。若确认为可食用品种，并经过充分高温煮熟，一般可以安全食用。但若来源不明或未彻底加热，可能引发健康风险。
| 项目 | 内容说明 |
| 是否可食用 | 部分种类可食用，但需确认品种 |
| 煮熟要求 | 必须彻底高温煮熟，避免寄生虫残留 |
| 风险提示 | 未煮熟或非食用品种可能致病 |
| 建议 | 不确定时避免食用，选择正规渠道购买 |
总之，食用前应确保来源可靠，并严格烹饪，以保障食品安全。
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