【凉拌牛肉的汁子怎么调】凉拌牛肉的汁子是决定口感的关键，调配得当能让牛肉更入味、更美味。以下是常见调料搭配方式，供参考。
| 调料 | 用量（每500g牛肉） | 功效 |
| 生抽 | 2汤匙 | 提鲜增咸 |
| 香醋 | 1汤匙 | 增酸爽感 |
| 蒜末 | 2瓣 | 增香去腥 |
| 辣椒油 | 1茶匙 | 增辣提味 |
| 芝麻油 | 1茶匙 | 增香润口 |
| 白糖 | 少许 | 平衡味道 |
可根据个人口味调整比例，喜欢酸一点可多加醋，喜欢辣可加辣椒油或花椒油。调好汁后拌入提前煮好的牛肉，冷藏片刻更爽口。
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问 凉拌牛肉的汁子怎么调
2025-10-12 03:25:04
问题描述：
凉拌牛肉的汁子怎么调，求解答求解答，重要的事说两遍！
答推荐答案
2025-10-12 03:25:04
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