【含铁量高的几种食物】铁是人体必需的微量元素，对维持血液健康和能量代谢至关重要。日常饮食中，适当摄入富含铁的食物有助于预防贫血。以下是一些含铁量较高的食物：
| 食物名称 | 每100克含铁量（mg） |
| 动物肝脏 | 20.0 |
| 红肉（如牛肉） | 2.7 |
| 菠菜 | 2.7 |
| 黑芝麻 | 14.3 |
| 扁豆 | 3.1 |
| 牛油果 | 0.6 |
| 鸡蛋 | 1.0 |
动物性食物中的铁更容易被人体吸收，尤其是血红素铁。植物性食物中的非血红素铁需搭配维生素C促进吸收。合理搭配膳食，有助于提高铁的利用率。
以上就是【含铁量高的几种食物】相关内容，希望对您有所帮助。
