【维生素b12的作用及功能】维生素B12是人体必需的水溶性维生素,主要参与神经系统的维护和红细胞的生成。它对维持身体健康至关重要。
功能 | 说明 |
神经系统健康 | 维持神经髓鞘的完整性,防止神经损伤 |
红细胞生成 | 促进DNA合成,帮助红细胞正常发育 |
能量代谢 | 参与脂肪和碳水化合物的代谢过程 |
情绪调节 | 影响大脑中血清素等神经递质的平衡 |
缺乏维生素B12可能导致贫血、疲劳、记忆力下降等问题。日常可通过动物性食物如肉类、鱼类、蛋类和乳制品获取。对于素食者或吸收不良者,可能需要通过补充剂或注射方式补充。
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