【维生素A的主要来源是什么】维生素A是维持视力、免疫系统和皮肤健康的重要营养素。其主要来源包括动物性食物和植物性食物。
总结：
维生素A可通过多种食物获取，其中动物肝脏、蛋黄等是视黄醇的直接来源，而胡萝卜、南瓜等富含β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A。
| 食物类别 | 具体食物 | 说明 |
| 动物性 | 肝脏（如猪肝、鸡肝） | 富含视黄醇，吸收率高 |
| 动物性 | 蛋黄 | 含有少量维生素A |
| 植物性 | 胡萝卜 | 含β-胡萝卜素，可转化为维生素A |
| 植物性 | 南瓜、红薯 | 同样富含β-胡萝卜素 |
| 植物性 | 绿叶蔬菜（如菠菜） | 含有一定量的类胡萝卜素 |
合理搭配饮食，有助于满足人体对维生素A的需求。
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