【生菜的功效和作用是什么】生菜是一种常见的绿叶蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 含有丰富的维生素A、C、K及叶酸等 |
| 促进消化 | 膳食纤维有助于肠道蠕动，改善便秘 |
| 降低胆固醇 | 含有植物甾醇，有助于减少胆固醇吸收 |
| 抗氧化 | 含有抗氧化物质，帮助清除自由基 |
| 保护视力 | 维生素A对眼睛健康有益 |
生菜适合日常食用，可凉拌、煮汤或做沙拉，口感清爽，适合搭配多种食材。合理摄入有助于维持身体健康。
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