【瘦肉丸子汤的家常做法】瘦肉丸子汤是一道简单又营养丰富的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 瘦肉（500克） |
| 辅料 | 鸡蛋1个、葱姜末、盐、胡椒粉、淀粉 |
| 调料 | 生抽、料酒、清水 |
| 做法步骤 | 1. 瘦肉剁成泥，加鸡蛋、葱姜、盐、胡椒粉、淀粉搅拌上劲； 2. 搓成小丸子； 3. 锅中加水煮沸，放入丸子煮至浮起； 4. 加入生抽、料酒调味即可。 |
这道汤清淡鲜美，适合搭配米饭或面条食用。操作简单，非常适合忙碌的日常烹饪。
以上就是【瘦肉丸子汤的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
