【为什么地瓜叶千万不要吃】地瓜叶虽然营养丰富，但并非所有人都适合食用。以下是一些需要注意的原因：
| 原因 | 说明 |
| 草酸含量高 | 地瓜叶含草酸较多，过量食用可能影响钙的吸收，引发结石风险。 |
| 农药残留 | 若未彻底清洗，地瓜叶可能残留农药，对健康有害。 |
| 消化负担 | 地瓜叶纤维较粗，肠胃敏感者食用后可能出现腹胀或腹泻。 |
| 过敏反应 | 少数人对地瓜叶中的某些成分过敏，出现皮肤瘙痒等症状。 |
建议食用前充分清洗，并适量食用，避免空腹食用。对于特殊人群如孕妇、儿童及肠胃不适者，应谨慎食用。
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