【大蒜粉的功效与作用是什么】大蒜粉是从新鲜大蒜中提取并干燥制成的粉末，保留了大蒜的主要营养成分和活性物质。它在日常饮食和传统医学中被广泛应用，具有多种健康功效。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力 |
| 促进心血管健康 | 可降低胆固醇和血压，改善血液循环 |
| 抗菌消炎 | 具有天然抗菌作用，可帮助预防感染 |
| 改善消化功能 | 促进胃液分泌，缓解消化不良 |
| 抗癌潜力 | 含有硫化物，可能有助于抑制癌细胞生长 |
综上所述，大蒜粉不仅是一种调味品，还具有多种健康益处，适合日常适量食用。
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