【醪糟的功效及禁忌有哪些】醪糟,又称酒酿,是一种传统的发酵食品,具有独特的风味和一定的营养价值。以下是其主要功效与禁忌的总结:
项目 | 内容 |
功效 | 1. 补充能量,适合疲劳时食用 2. 促进消化,帮助肠胃蠕动 3. 温补身体,适合冬季食用 4. 含有少量酒精,有助于放松心情 |
禁忌 | 1. 孕妇、儿童不宜食用 2. 胃酸过多或消化不良者慎食 3. 酒精过敏者应避免食用 4. 过量饮用易导致上火或不适 |
总体而言,醪糟虽好,但需根据个人体质合理食用,避免不当摄入带来的健康风险。
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