【瓦罐煲汤的做法】瓦罐煲汤是一种传统的烹饪方式，能保留食材的原汁原味，口感鲜美。以下是制作瓦罐煲汤的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 | 说明 |
| 瓦罐 | 1个 | 建议选用陶制或紫砂瓦罐 |
| 鸡肉/排骨 | 500g | 根据口味选择 |
| 蔬菜（如胡萝卜、玉米） | 各适量 | 增加汤的鲜味 |
| 姜片 | 3-5片 | 去腥增香 |
| 清水 | 1.5L | 根据需要调整 |
做法总结：
1. 将鸡肉或排骨焯水去血沫。
2. 将所有材料放入瓦罐中，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。
4. 最后根据口味加盐调味即可。
瓦罐煲汤讲究火候与时间，适合家庭日常食用，健康又美味。
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