【土豆发芽了】土豆发芽是常见现象，但并非所有发芽的土豆都能食用。以下是关于土豆发芽的总结：
| 项目 | 内容 |
| 发芽原因 | 土豆在潮湿、温暖环境下易发芽，是自然生长过程。 |
| 是否可食用 | 发芽部分含有龙葵素，有毒，不可食用；未发芽部分若无黑斑可少量食用。 |
| 处理方法 | 削去发芽部分及周围变绿区域，彻底清洗后烹饪。 |
| 食用风险 | 龙葵素中毒可能导致恶心、呕吐、腹痛，严重时需就医。 |
| 预防措施 | 存放于阴凉干燥处，避免阳光直射。 |
建议发现发芽土豆时谨慎处理，确保食品安全。
以上就是【土豆发芽了】相关内容，希望对您有所帮助。
问 土豆发芽了
2025-10-10 17:26:03
问题描述：
土豆发芽了，急！求解答，求不沉贴！
答推荐答案
2025-10-10 17:26:03
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
