【茶树菇的功效与作用】茶树菇是一种营养丰富、药用价值高的食用菌，广泛应用于日常饮食和传统中医中。它不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强免疫力 | 富含多糖类物质，有助于提高人体免疫能力 |
| 降血脂 | 含有膳食纤维和微量元素，有助于降低血液中的胆固醇 |
| 抗疲劳 | 能促进身体代谢，缓解疲劳感 |
| 清热解毒 | 中医认为其性凉，可清热解毒，适合夏季食用 |
| 促进消化 | 含有丰富的酶类，有助于食物消化吸收 |
茶树菇适合人群广泛，尤其适合需要增强体质、改善饮食结构的人群。在烹饪时，可炒、炖、煮，保留其营养成分。合理食用茶树菇，对身体健康大有裨益。
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