【碱水对人体有害吗】碱水，即含碱性的水，常用于食品加工中。适量饮用碱水一般不会对健康造成明显危害，但长期过量摄入可能影响人体酸碱平衡。对于健康人群来说，日常饮食中的酸碱物质已能维持体内平衡，无需额外补充碱水。但对于某些特殊人群（如肾功能不全者），应谨慎使用。
| 项目 | 内容 |
| 碱水定义 | 含有碱性成分的水，常见于食品加工中 |
| 是否有害 | 一般无害，但过量可能影响酸碱平衡 |
| 健康人群 | 可正常饮用，无需特别关注 |
| 特殊人群 | 肾功能不全者应避免或咨询医生 |
| 食品用途 | 常用于制作面条、粽子等食品 |
总体而言，碱水在合理使用下对人体无显著危害，但不应作为日常主要饮水来源。
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