【豆角包子的做法】豆角包子是一道简单又美味的传统面食,适合家庭制作。以下是制作豆角包子的步骤总结及所需材料。
项目 | 内容 |
面团材料 | 中筋面粉300g、温水180ml、酵母5g |
馅料材料 | 豆角250g、猪肉末100g、葱姜末适量、盐、生抽、香油 |
步骤 | 1. 面粉加酵母和水揉成面团,发酵至两倍大。 2. 豆角焯水后切丁,与肉末、调料拌匀。 3. 面团分成小剂子,擀皮包入馅料,捏褶封口。 4. 上锅蒸15-20分钟即可。 |
豆角包子口感鲜美,营养丰富,适合早餐或午餐食用。制作过程简单,可根据个人口味调整配料。
以上就是【豆角包子的做法】相关内容,希望对您有所帮助。