【花胶炖牛奶的做法是怎样的】花胶炖牛奶是一道营养丰富、口感细腻的甜品,适合秋冬季节食用。以下是其做法总结:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 花胶、牛奶、冰糖、枸杞(可选) |
浸泡花胶 | 提前4小时用清水浸泡花胶,洗净备用 |
炖煮 | 将牛奶、冰糖和泡好的花胶放入锅中,小火慢炖1小时 |
加入配料 | 可根据口味加入枸杞,继续炖5分钟 |
食用 | 稍凉后饮用,口感更佳 |
花胶富含胶原蛋白,搭配牛奶能提升营养价值,适合女性和需要滋补的人群。做法简单,可根据个人喜好调整甜度和配料。
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