【醋泡大蒜功效和作用】醋泡大蒜是一种常见的民间食疗方法，结合了大蒜的营养价值与醋的酸性特性。它在日常生活中被广泛用于保健和辅助治疗。
| 功效 | 说明 |
| 降血脂 | 大蒜中的硫化物有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平 |
| 抗菌消炎 | 醋和大蒜均具有抗菌作用，可帮助预防感染 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C和抗氧化物质，提升身体抵抗力 |
| 促进消化 | 醋能刺激胃液分泌，帮助食物消化吸收 |
适量食用醋泡大蒜对健康有益，但不宜过量，以免刺激肠胃。建议每日食用1-2瓣，饭后食用更佳。
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