【刺身是什么意思】“刺身”是日语中“さしみ”的音译，意为“生鱼片”，是一种将新鲜的鱼、虾、贝类等食材切成薄片后直接食用的料理。它常见于日本料理中，强调食材的新鲜度和原味。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 刺身（さしみ） |
| 含义 | 生鱼片，通常指未经烹饪的海鲜 |
| 常见材料 | 鲑鱼、金枪鱼、虾、贝类等 |
| 食用方式 | 直接食用，常配酱油、芥末 |
| 特点 | 强调新鲜与原味 |
刺身不仅是一种美食，也体现了日本饮食文化中对自然与食材的尊重。
以上就是【刺身是什么意思】相关内容，希望对您有所帮助。
问 刺身是什么意思
2025-10-05 07:01:36
问题描述：
刺身是什么意思，求解答求解答，重要的事说两遍！
答推荐答案
2025-10-05 07:01:36
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
