【河虾营养价值和功效与作用】河虾是一种常见的水产品，不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值。它富含优质蛋白质、低脂肪，并含有多种维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。
河虾的营养价值和功效与作用总结如下：
| 营养成分 | 功效与作用 |
| 蛋白质 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 钙 | 增强骨骼健康，预防骨质疏松 |
| 维生素B族 | 有助于能量代谢和神经系统健康 |
| 锌 | 提高免疫力，促进伤口愈合 |
| 碘 | 调节甲状腺功能，维持新陈代谢 |
河虾适合各类人群食用，尤其适合需要补充营养的人群。但需注意适量食用，避免过量引起消化不良。
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