【海蛎的营养价值与功效是什么】海蛎,又称牡蛎,是一种常见的海鲜食材,不仅味道鲜美,还具有丰富的营养价值和多种健康功效。
总结:
海蛎富含蛋白质、锌、铁、维生素B12等,有助于增强免疫力、促进生长发育、改善贫血等。同时,其低脂肪、低热量的特性也使其成为健康饮食的理想选择。
营养成分 | 功效 |
蛋白质 | 修复组织,维持身体机能 |
锌 | 提高免疫力,促进伤口愈合 |
铁 | 预防贫血,改善血液循环 |
维生素B12 | 支持神经系统健康 |
碳水化合物 | 提供能量 |
适量食用海蛎,有助于提升整体健康水平,适合日常饮食中搭配使用。
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