【糙米有什么功效和作用】糙米是未精制的大米，保留了胚芽和糠层，富含多种营养成分。它在日常饮食中具有多种健康功效。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 提供B族维生素 | 帮助能量代谢，维持神经系统健康 |
| 富含矿物质 | 如镁、锌、铁等，有助于身体正常运作 |
| 控制血糖 | 升糖指数较低，适合糖尿病患者适量食用 |
| 降低胆固醇 | 含有抗氧化物质，有助于心血管健康 |
糙米是一种营养价值高的主食，建议适量摄入，搭配均衡饮食，有助于提升整体健康水平。
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