【青豆发芽能吃吗】总结：
青豆发芽后是否能吃，取决于发芽的程度和状态。一般来说，轻微发芽的青豆仍可食用，但若发芽过长或出现霉变，则不建议食用。
| 项目 | 是否可食用 | 说明 |
| 轻微发芽 | ✅ 可以 | 发芽初期营养丰富，口感较好 |
| 长时间发芽 | ❌ 不建议 | 营养流失，口感变差 |
| 发芽后发霉 | ❌ 禁止 | 可能含有有害物质 |
建议选择新鲜、无霉变的青豆食用，避免因发芽过久影响健康。
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问 青豆发芽能吃吗
2025-10-03 05:36:21
问题描述：
青豆发芽能吃吗，这个怎么操作啊？求手把手教！
答推荐答案
2025-10-03 05:36:21
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