【瓜尔胶对人体的危害是什么】瓜尔胶是一种常见的食品添加剂，广泛用于食品工业中作为增稠剂和稳定剂。虽然它在适量使用下通常是安全的，但过量摄入可能对健康产生一定影响。
| 项目 | 内容 |
| 是否有害 | 一般无害，过量可能有风险 |
| 常见用途 | 食品、化妆品、医药等 |
| 可能危害 | 胃肠不适、过敏反应、营养吸收干扰 |
| 安全剂量 | 每日摄入量不超过15克 |
| 注意事项 | 避免长期大量食用，敏感人群需谨慎 |
总体而言，瓜尔胶在合理使用范围内是安全的，但应避免过量摄入，尤其是对消化系统较弱或有过敏史的人群。
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