【蒲公英的保健作用及药用价值】蒲公英是一种常见的野生植物，广泛分布于中国各地。其不仅可作为蔬菜食用，还具有多种保健和药用价值。
蒲公英富含维生素C、维生素A、钾和膳食纤维等营养成分，有助于增强免疫力、促进消化和改善皮肤健康。在传统中医中，蒲公英常用于清热解毒、利尿通淋，对乳腺炎、咽喉肿痛等症状有一定疗效。
| 保健作用 | 药用价值 |
| 增强免疫力 | 清热解毒 |
| 促进消化 | 利尿通淋 |
| 改善皮肤健康 | 抗炎抗菌 |
| 降低胆固醇 | 保护肝脏 |
综上所述，蒲公英不仅是一种营养丰富的食材，也是一味具有多种功效的中药材，值得进一步研究与应用。
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