【佛跳墙是哪里的名菜】佛跳墙是一道著名的中国传统菜肴,起源于中国福建省。这道菜以丰富的食材和独特的烹饪方式著称,被誉为“中华第一汤”。其名字来源于诗句“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”,形容其香味诱人,连佛都忍不住跳过墙来品尝。
项目 | 内容 |
菜系 | 福建菜(闽菜) |
起源地 | 福建省福州市 |
主要食材 | 海鲜、肉类、菌菇等 |
特点 | 风味浓郁,营养丰富 |
名称由来 | 因香味诱人,连佛都为之倾倒 |
佛跳墙不仅是福建的代表性美食,也逐渐成为全国知名的佳肴。
以上就是【佛跳墙是哪里的名菜】相关内容,希望对您有所帮助。
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项目 | 内容 |
菜系 | 福建菜(闽菜) |
起源地 | 福建省福州市 |
主要食材 | 海鲜、肉类、菌菇等 |
特点 | 风味浓郁,营养丰富 |
名称由来 | 因香味诱人,连佛都为之倾倒 |
佛跳墙不仅是福建的代表性美食,也逐渐成为全国知名的佳肴。
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