【番茄沙司的做法】番茄沙司是一种常见的调味品,制作简单,口感酸甜适中。以下是制作番茄沙司的步骤和材料清单。
材料 | 用量 |
番茄 | 500克 |
白糖 | 30克 |
醋 | 20毫升 |
盐 | 5克 |
蒜末 | 10克 |
水 | 100毫升 |
做法总结:
1. 番茄洗净切块,放入锅中加水煮至软烂。
2. 加入白糖、盐、蒜末,小火熬制10分钟。
3. 倒入醋,继续煮2分钟即可关火。
4. 冷却后装入密封容器,冷藏保存。
此方法制作的番茄沙司适合搭配薯条、汉堡等食物,口感丰富,制作便捷。
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