【碱吃了对人体有害吗】“碱吃了对人体有害吗”是许多人关心的问题。这里的“碱”通常指食用碱（如小苏打、碳酸氢钠）或工业用碱（如氢氧化钠）。两者性质不同，对人体的影响也大相径庭。
| 类型 | 成分 | 是否安全 | 说明 |
| 食用碱 | 碳酸氢钠 | 安全 | 常用于食品加工，适量摄入无害 |
| 工业碱 | 氢氧化钠 | 危害大 | 强腐蚀性，不可食用 |
食用碱在烹饪中常见，如制作馒头、面条等，少量使用不会对健康造成影响。但过量摄入可能引起胃部不适。而工业碱绝对不能食用，误食可能导致严重中毒甚至危及生命。
总之，是否“有害”取决于“碱”的种类和摄入量。日常生活中应区分清楚，避免误食非食用碱。
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