碳酸氢钠是小苏打吗
发布时间:2025-03-26 05:13:25来源:
【碳酸氢钠是小苏打吗】碳酸氢钠是小苏打的化学名称,二者指的是同一种物质。在日常生活中,人们常将碳酸氢钠称为小苏打,广泛用于烘焙、清洁和医疗等领域。
项目 | 内容 |
化学名称 | 碳酸氢钠 |
常用名 | 小苏打 |
化学式 | NaHCO₃ |
特性 | 白色粉末,微碱性,易溶于水 |
应用 | 烘焙、清洁、中和胃酸等 |
总结:碳酸氢钠就是小苏打,两者为同一物质,只是叫法不同。在实际使用中,可根据具体场景选择合适的名称。
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