炖羊杂汤的做法
发布时间：2025-02-26 19:20:42来源：
【炖羊杂汤的做法】炖羊杂汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统汤品，尤其适合秋冬季节食用。以下是制作羊杂汤的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 羊杂（如羊胃、羊肠、羊心） | 500克 |
| 姜片 | 3片 |
| 葱段 | 2根 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
做法总结：
1. 羊杂洗净切块，焯水去腥；
2. 锅中加水，放入姜片、葱段和料酒，煮沸后加入羊杂；
3. 小火慢炖1小时，至羊杂软烂；
4. 最后加盐调味即可。
此汤补气养身，适合体虚或寒冷天气食用。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
