【小米面的功效与作用是什么】小米面是由小米磨制而成的面粉，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用和功效总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素B族和矿物质，有助于身体发育 |
| 健脾养胃 | 性温，有助于调理脾胃功能，适合消化不良者 |
| 安神助眠 | 含有色氨酸，有助于改善睡眠质量 |
| 促进血液循环 | 含铁元素，有助于预防贫血 |
| 低脂肪高纤维 | 适合减肥人群食用 |
小米面不仅口感细腻，还易于消化，是日常饮食中理想的主食选择。适量食用可增强体质，改善健康状况。
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