【肉松芝士面包的做法】肉松芝士面包外酥内软,香浓的芝士与咸香的肉松完美结合,是许多人喜爱的早餐或点心。以下是制作该面包的步骤和材料总结。
| 项目 | 内容 | 
| 面团材料 | 高筋面粉200g、酵母3g、糖20g、盐3g、牛奶120ml、黄油20g | 
| 肉松芝士馅 | 肉松50g、芝士碎80g、少许盐 | 
| 做法步骤 | 1. 面团揉至光滑后发酵; 2. 整形后二次发酵; 3. 刷蛋液,撒肉松芝士馅; 4. 烘烤180℃约15分钟 | 
制作时注意面团发酵时间,确保口感松软。肉松与芝士的比例可根据个人口味调整,增加风味层次。
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